Vegansk julskinka
Jag har aldrig gillat skinka. Inte ens när jag åt kött lockade det mig. Det var bara vidrigt salt och jag hatade konsistensen. Att den smetades in i senap gjorde ju inte det hela bätre. Däremot vet jag att skinka är en viktig del av julbordet för många svenskar och jag vill inte att tanken på att ge upp det skulle hindra någon från att eventuellt bli vegetarian. Så jag hittade denna videon. När jag visade den för pappa som gått och sagt hur sugen han är på skinka i flera veckor verkade han väldigt sugen på att testa och till och med jag hade kunnat tänka mig att provsmaka det. Jag återkommer med resultat om vi faktiskt provar oss på det här.
♥